Der Herbst nähert sich mit unaufhaltsamen Schritten und somit die Gelegenheit, den beliebten Hutträgern genauer unter ihren Schirm zu schauen. Die leckeren und nach meinem System einfach und sicher zu erkennenden nehmen wir natürlich mit.
Tipps zur Konservierung und Zubereitung sowie Erhellendes zu ihrer Rolle im Wald und darüberhinaus gehören natürlich mit dazu.
Motto: Speisepilze sammeln nach System
Dauer: etwa 3 Stunden
Kosten: 20 € pro Person, Kinder frei
Mitbringen: Kleines Messer, Stofftasche oder Korb, gutes Schuhwerk und Kleidung (iss schon etwas Outdoor), natürlich passend zum Wetter (etwas feuchtes Wetter oder leichter Regen stören nicht), gute Laune und der Spass kommt von selbst.
Wichtig: ausreichend Wasser zum Trinken, Händewaschen und Mundspülen
Anmeldung:
mobil: (auch per whatsApp) 0170 19 84 641
per E-Mail: info@dietmar-vogel.de
Anfahrt
Wohnmobilstellplatz Würzbacher Weiher
goo.gl/maps/cdadM4e26AuipPw49
Marxstraße, 66440 Niederwürzbach
N 49°14’48“ E 7°11’32“
Der Herbst nähert sich mit unaufhaltsamen Schritten und somit die Gelegenheit, den beliebten Hutträgern genauer unter ihren Schirm zu schauen. Die leckeren und nach meinem System einfach und sicher zu erkennenden nehmen wir natürlich mit.
Tipps zur Konservierung und Zubereitung sowie Erhellendes zu ihrer Rolle im Wald und darüberhinaus gehören natürlich mit dazu.
Motto: Speisepilze sammeln nach System
Dauer: etwa 3 Stunden
Kosten: 20 € pro Person, Kinder frei
Mitbringen: Kleines Messer, Stofftasche oder Korb, gutes Schuhwerk und Kleidung (iss schon etwas Outdoor), natürlich passend zum Wetter (etwas feuchtes Wetter oder leichter Regen stören nicht), gute Laune und der Spass kommt von selbst.
Wichtig: ausreichend Wasser zum Trinken, Händewaschen und Mundspülen
Anmeldung:
mobil: (auch per whatsApp) 0170 19 84 641
per E-Mail: info@dietmar-vogel.de
Anfahrt
Wohnmobilstellplatz Würzbacher Weiher
goo.gl/maps/cdadM4e26AuipPw49
Marxstraße, 66440 Niederwürzbach
N 49°14’48“ E 7°11’32“
GENUSSKULTUR Pilze und Wild
Pilze und ihr Weg in die Pfanne – eine Pilzwanderung mit 3 Gänge Menue
Bei einer Wanderung von etwa 2,5 Std. durchs Ensheimer Gelösch gehen wir auf die Pirsch zu unseren einbeinigen Freunden im Wald. Dabei lernen wir leckere Speisepilze einfach und sicher zu erkennen sowie richtig zu sammeln.
Ganz nach dem Motto: Speisepilze sammeln nach System.
Zurück in der Wogbachtalhütte werden wir mit einem hausgemachten rustikalen 3 Gänge Menu belohnt:
- Flammkuchen mit Pilzen
- Feldsalat & Himbeeressig und Überraschung
- Semmelknödel, Kastanienrotkraut und Wildgulasch / Vegie-Varianten Pilzgulasch
- Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und einem Hauch Tanne
Preis: 45 € incl. Wanderung und 3 Gänge Menu (ohne Getränke)
Reservierung erforderlich:
Tel.: 0170 1984641;
info@dietmar-vogel.de
oder
Tel.: 06893 9871471
info@wogbachtal-huette.saarland